Croissant francesi
La tradizione francese, lavorata a mano ogni giorno a Pallanza.
Pasticceria nordica · Croissant francesi · Caffè · Tè · Pallanza
Non tutti i croissant sono uguali.Alcuni raccontano una storia.
Il croissant di Chiara, resistere è inutile.
Sul lungolago di Pallanza, Chiara prepara ogni giorno croissant francesi fatti a mano, maxi croissant e croissant vegani sempre disponibili in diverse versioni. Trovi anche lievitati nordici al cardamomo, cinnamon roll, pulla alla ricotta, pizzette, focacce, torte personalizzate, caffè premium e tè selezionati.
Il croissant franceseFatto a mano. Ogni giorno.
Un luogo, una visione
La colazione può diventare un’esperienza.
Croissant&co by La Pasticceria nasce dalla visione di Chiara: trasformare una grande esperienza nell’alta pasticceria in piccoli momenti quotidiani da ricordare.
La persona dietro ogni sfoglia
Una storia di tecnica, coraggio e cura.
Italo-finlandese, Chiara è nata a Magenta nel 1988. La passione per la pasticceria la accompagna fin da subito e diventa il filo conduttore del suo percorso professionale. Oggi prende forma in un luogo tutto suo, sul lungolago di Pallanza.
Scopri la sua storia Chiara · fondatrice e pasticcera
Il prodotto simbolo
Fatto a mano.
Ogni giorno.
Il croissant di Chiara rende omaggio alla tradizione francese. Una lavorazione artigianale quotidiana, fatta di tecnica, pazienza e attenzione ai tempi: dorato e fragrante all’esterno, soffice e delicato all’interno.
Il croissant di Chiara, resistere è inutile.
La filosofia del croissantLe nostre creazioni
Piccole creazioni, grande cura.
Dal croissant francese fatto a mano ai lievitati del Nord Europa e alle torte su misura: ogni proposta nasce dalla passione di Chiara per la pasticceria.
Maxi croissant
Il croissant di Chiara in formato maxi, per una pausa tutta da gustare.
Croissant vegani
Sempre disponibili in diverse versioni.
Pizzette & focacce
Proposte salate per accompagnare ogni momento della giornata.
Torte personalizzate
Classiche e moderne, personalizzate per la tua occasione.
Lasciatevi consigliare da Chiara.Macaron
Piccole creazioni artigianali, curate nella forma e nei dettagli.
Biscotteria
Forme e consistenze da scoprire, con la cura che accompagna ogni lavoro di Chiara.
Lievitati del Nord Europa
Kardamomesnurrer al cardamomo, cinnamon roll e pulla alla ricotta.
Click & Collect · Pallanza
Il tuo croissant preferito, pronto da ritirare.
La disponibilità cambia ogni giorno. Scrivici su WhatsApp per verificare le proposte del giorno e prenotare i tuoi croissant per il ritiro in pasticceria.
Coffee & Tea
Il gusto di fermarsi, il piacere di scoprire.
Da Croissant&co anche ciò che accompagna un dolce merita attenzione: caffè premium da diverse parti del mondo, estrazioni con metodo filtro e tè francesi di alta qualità.
Per la caffetteria utilizziamo latte e ricotta della Latteria Antigoriana. Nelle nostre preparazioni scegliamo cioccolato Valrhona, vaniglia del Madagascar in bacche, burro di latte e frutta secca americana e italiana.
Entra nel mondo Coffee & Tea ↗01
Caffè premium dal mondo
02
Estrazioni con metodo filtro
03
Tè francesi di alta qualità
04
Bevande creative al caffè e latte
L’identità di Croissant&co
Una visione, una firma, una storia di donna.
Un progetto di pasticceria dall’identità interamente femminile, nato dalla determinazione di Chiara e dal desiderio di dare forma a un luogo autentico, dove l’esperienza incontra l’accoglienza.
Sul Lago Maggiore
I sapori di Francia e del Nord Europa, sul lungolago di Pallanza.
Ti aspettiamo in Piazza Giuseppe Garibaldi 22A, 28922 Pallanza VB, per un croissant artigianale, un caffè speciale o un tè da assaporare con calma.
